俺的グルメ 「ドゥーブルフロマージュ」 -小樽-

北海道小樽市にルタオというお店がある。そこの「ドゥーブルフロマージュ」(チーズケーキ)は非常にうまい!私の中では間違いなく1番です!

私は直接お店には行ったことはなく通販で昨年2度ほど購入しました。
出会いは"松伸"という深夜番組で見たのがきっかけ。あまりそういうのにはのらないのですが何故か買ってみるか!と思い購入。その時は2~3ヶ月待ちということでした。
今は1ヶ月待ちぐらいで買えるみたいです。

もともとチーズケーキはファミレスやコーヒー店でみるような、ずっしり感があり固めでチーズの味が遠くからしてくるような物しかしりませんでした。がしかしこれは!?

これをきっかけに、いろんなホームページで売り上げ1位と呼ばれるものを買い食べてみましたがいまのところルタオのチーズケーキが1位の座を守っています!

チーズケーキの流行りはしっとりやわらかフワッ!そして濃厚!っという感じのようですね。
旨いとよばれるものは全てそれでした。
私はちょっとずっしり重く固いファミレス系も好きなんですがね。。。

ルタオ: http://www.letao.jp/index.shtml

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この記事へのコメント

おとうたま
2006年01月28日 12:19
味の旨い不味いは好みがあるので詳しく述べませんが,TVチャンピオンで3回くらいチャンポンになったお店が宇都宮にあります。たしかチーズケーキも売りにしていたような・・・
こっち方面に撃ちにくるときがあったら寄ってみたらどうかな?

http://www.tochinavi.net/shop/plus/tochinaviplus_1.shtml?s=1997
コロゴ13
2006年01月28日 20:42
おとうたま
 情報ありがとうございます!これは行くしかありません!来月北上する予定があるので寄ってきます!
かずぷぅ
2006年01月29日 23:24
僕のオススメは、長野県にある「アトリエ・ド・フロマージュ」。手作りのチーズ屋さんで、軽井沢にピッツエリアがあります。
主にチーズフォンデュを目当てに行きますが、ケーキは生チーズを使ったフォンテンヌブローが大好きです。お試しあれ。

http://www.a-fromage.co.jp/fon.htm
コロゴ13
2006年01月30日 11:17
かずぷぅさん
 こんにちは!情報ありがとうございます。軽井沢ですか!?なかなかいけないなぁ・・・っと思ったら楽天でお取り寄せができそですね。試さずにはいられないのでさっそくお取り寄せをしちゃいます。
 そうそう関係ないですが昨日トラップ撃ってきましたがダメダメでした。ほとんど一桁台・・・試合にでれたもんじゃないです(>_<)

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